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西花兰做辅食 增强宝宝免疫力
作者:摇篮网 来源:摇篮网 浏览数:〖2026 〗 时间〖2015-5-27 16:08:06 〗
宝宝吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力,且容易煮熟,非常适合制作宝宝的辅食。——油城家政
宝宝辅食:西兰花汁
准备食材:西兰花5朵、水1杯
做法:
1.将西兰花洗干净;
2.用水滚煮熟;
3.用搅拌机搅拌成泥;
4.过滤;
5.取其汤汁,即可。
 
宝宝辅食:西兰花土豆泥
准备食材:土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量
做法:
1.西兰花洗净掰成两小块。
2.西兰花焯水后煮至刚刚软烂,不要挤水。
3.西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。
4.土豆洗净、去皮、切片,土豆片上锅蒸12分钟左右。
5.然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。
6.配方奶粉加几滴温开水稀释,倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上,用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤,然后用道具挤到西兰花泥上。
 
宝宝吃西兰花的好处:西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,维生素A含量是白花菜的很多倍,西兰花中矿物质成也很全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,与同属于十字花科的白菜花相当。
 
宝宝吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力,能有效预防感冒和坏血病的发生。
 
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